High Tea

Geniet van diverse overheerlijke sandwiches, wraps, muffins en natuurlijk de traditionele scones tijdens een gezellige High Tea in Burgum. Onder het genot van een dampende kop thee heeft u alle tijd om lekker bij te kletsen en te genieten van het fantastische uitzicht over het Bergumermeer in Friesland.

De high tea traditie zou in 1840 zijn ontstaan. De lunch werd in die dagen vroeg geserveerd en het diner laat. Anna Russel, Hertogin van Bedford, kreeg rond vier uur telkens zo’n duizelig en hongerig gevoel dat op een dag een blad met thee, sandwiches en cake op haar kamer liet brengen. Haar honger was snel gestild.

Anna raakt zo verknocht aan deze gewoonte dat zij er vanaf toen ook met vriendinnen een gezellig theekransje van maakte.

Een High Tea is inmiddels een wereldwijde traditie waar in een ontspannen sfeer genoten wordt van een heerlijke kop thee vergezeld van sandwiches en cakejes.

De High Tea bevat:

• Diverse sandwiches
• Wraps
• Quiche
• Muffins
• Scones
• Cup cakes
• Brownie
• Petit four
• Bon bons
• Marmelades
• Clotted cream
• Onbeperkt diverse variaties thee