“Kolonelsdiep” Buffet

Voor een unieke buffet belevenis hebben wij een unieke locatie direct aan het Bergumermeer met een prachtig uitzicht over dat zelfde meer. Onze buffetten zijn vanaf 20 personen en voor iedereen geschikt.

– Rijkelijk gevulde groentesoep
– Rijkelijk met gerookte vissoorten opgemaakte zalmsalade
– Rijkelijk met diverse soorten vleeswaren opgemaakte huzarensalade
– Diverse soorten brood
– Kruidenboter
– Tapenade

– Indische gehaktballen gevuld met o.a. seroendeng, sambal en koriander, overgoten met een lekkere pindasaus
– Uitgebakken speklap, gemarineerd in een pittige ketjapsaus
– Kip met paprika, uien en diverse andere ingrediënten overgoten met een kerriesaus
– Friese stoof bestaande uit gestoofde runderlappen, diverse kruiden en
specerijen afgemaakt met ontbijtkoek
– Groenten van het seizoen
– Gebakken aardappels en frites
– Witte rijst/ nasi

Eventueel uit te breiden met ons gevarieerd dessert buffet of een ijskoude verrassing van de chef (vanaf € 4,00 p.p.)

Prijs €17,50
Inclusief ijs coupe € 21,50

Contact opnemen

Maak uw wensen kenbaar en wij nemen contact met u op voor een voorstel op maat.
  • 1001 originele activiteiten
  • Maatwerk mogelijk
  • Unieke ligging aan Bergumermeer
  • Voor groepen van 2 tot 350 mensen
Een greep uit de activiteiten

Hoogtepunt in belevenis

Al meer dan 760 mensen hadden een belevenis die ze bijblijft

  • Familiedag: Fam. Van Marmeren

    De rondvaart is ons zeer goed bevallen. Vooral mijn ouders hebben genoten van de mooie Friese wateren! Het eten en drinken was prima en het personeel heeft ook de ouderen aan boord geduldig te woord gestaan. Groet, Fam. van Marmeren

  • 25 jarig Huwelijk: Henk en Renske

    Afgelopen zaterdag hebben wij met familie en vrienden ons 25 jarig huwelijk gevierd met een moorddiner. Niet alleen van het heerlijke eten maar ook van het spel, al met al een zeer geslaagde avond ! Wij hebben genoten, dank voor alle medewerkers en de acteurs die van deze avond echt een superavond hebben gemaakt.