Bourgondisch leven. Misschien dat de term u wel aanspreekt? Iemand die een bourgondische levensstijl aanhoudt, geniet van het leven. Wist u dat de term afkomstig is van de hertogen van Bourgondië uit Frankrijk? Hoewel de term met name gebruikt wordt voor inwoners van Noord-Brabant, Limburg en België, kunnen wij hier in Friesland ook zeker genieten van het leven. En dat doen wij graag met een hapje en een drankje! Met ons bourgondische buffet kunt u echt genieten van het leven. Omdat ons restaurant gelegen is aan het Bergumermeer geniet u dubbelop! Ons gevarieerde buffet heeft voor ieder wat wils!
Voorgerechten
- Rijkelijk gevulde soep
- Aardappelsalade
- Huzarensalade
- Beenham
- Haring met roggebrood en ui
- Diverse soorten brood
- Kruidenboter
- Tapenade
Hoofdgerechten
- Spareribs
- Gegrilde varkenshaas
- Kip aan het bot
- Eisbein (heerlijk zachte beenham)
- Gevulde puntpaprika’s
- Gepofte aardappels
- Seizoensgroenten
- Rauwkost
Het buffet is eventueel uit te breiden met ons gevarieerde dessertbuffetof een heerlijke ijskoude verrassing van de chef. Hiermee maakt u het buffet écht af! Al onze buffetten zijn beschikbaar vanaf 20 personen en zijn voor iedereen geschikt.
Kosten Bourgondisch buffet
| Bourgondisch buffet | €22,75 p.p. |
| Bourgondisch buffet inclusief ijscoupe | €26,75 p.p. |
| Bourgondisch buffet met dessert buffet | €31,25 p.p. |
