3-gangen diners

Offerte aanvragen

3 Gangen menu’s

Van elke gang heeft u de keuze uit 2. Deze geeft u door en uw gasten hebben vervolgens de keuze uit 2 voorgerechten en 2 hoofdgerechten.

Voorgerechten

-Mosterdsoep met een camembert room
-Goed gevulde groentensoep
-Gravad lax met mosterd dressing
-Pastrami met een witte kool salade

Hoofdgerechten

– Gebakken kabeljauw met olijven, gedroogde tomaat en rozenmarijn
– Gebakken slibtongen met remoulade saus
– Saltim bocca (dubel gevouwen schnitzel met rauwe ham en salie)
– Friese runderstoof in een brood terrine
– Gebakken varkenshaas met bospaddenstoelensaus

Nagerechten

-IJskoude verrassing van de chef

Prijs:

3-gangen diner € 23,50 p.p.

Dranken arr. 2 uur:

Incl. Bier, Fris en wijn € 10,00 p.p.
Extra uur 4,75 p.p.